Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
1Пт
2Сб
5Вт
6Ср
7Чт
8Пт
10Вс
11Пн
12Вт
13Ср
14Чт
16Сб
17Вс
18Пн
19Вт
22Пт
23Сб
24Вс
26Вт
27Ср
28Чт
29Пт
30Сб
31Вс
января 2021
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К
А вы знаете, что лучше всего заказывать фотосессию, используя сервис https://widget.bookform.ru/45322/
 

Делать или нет прививку от модной инфекции?

С таким вопросом я не раз обращался к знакомым, коих у меня предостаточно. И знаете что?

А вы знаете, что новый цикл, называемый годом, пройдёт не под знаком БЫКА? 

Полицейский из Подмосковья работал на ЦРУ, воевал в Донбассе и сел на 13 лет за госизмену. Мы с ним поговорили...

Мы выяснили у сопредседателя движения «Голос» Григория Мельконьянца, смогут ли теперь арестованные кандидаты продолжать борьбу за участие в осенних выборах.

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

Собрали для вас примеры импортозамещения из России и дружественных республик. Глядя на них, хочется то ли плакать, то ли смеяться.

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

• Новости мира
МИД России усомнился в продолжении взаимодействия с ЕС из-за Навального
МИД России сомневается в возможности продолжения взаимодействия с Евросоюзом из-за его действий в ситуации с Алексеем Навальным, передает ТАСС. В министерстве отметили, что 2020 год запомнится ...

В квартиры семьи Навальных в Москве пришли с обысками
Москва, 27 января 2021, 17:33 — REGNUM В Москве проходят обыски в квартирах блогера Алексея Навального и его жены Юлии Навальной. Об этом 27 января сообщил директор Фонда борьбы с коррупцией (внесён ...

Суд изъял у депутата Госдумы Сопчука активы на 38 млрд рублей
Изъятые активы будут обращены в доход государства. Ранее в доход государства по решению Клинского суда было обращено имущество экс-главы Клинского района Московской области Александра Постриганя на ...


Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах      

Информация к новости
  • Просмотров: 2615
  • Комментариев: 0
  • Автор: Бэкки
  • Дата: 28-09-2014, 14:31
  • В закладки:
  • 0
28-09-2014, 14:31


В настоящее время в мире существует огромное количество продуктов питания и напитков, которые запрещены к употреблению по разным причинам – религиозным, санитарным, диетическим, медицинским, этическим.

1. Конина

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

В России мороженную аргентинскую ко­нину купить не составляет труда, впрочем, как и консервы. Конское мясо часто до­бавляют в сервелат. В восточных областях Украины популярна сухая конская колба­са, разводят лошадей на мясо в Италии, Франции, Венгрии. А вот в США, Ирландии, Австралии и Канаде до сих пор действует запрет на конину, введенный католической церковью и ставший частью гастрономиче­ской культуры. Не едят конину также цыга­не, бразильцы, индусы и иудаисты.

2. Рыба фугу

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

 

Вопреки распространенному мнению, фугу - это не вид рыбы, а метод ее приготовления. Как правило, этот способ японские повара используют для приготовления рыб из семейства иглобрюхих. Рыбы имеют свойство надуваться от испуга, а их печень содержит сильнейший парализующий яд - тетродотоксин, обладающий пара­лизующими свойствами. Поэтому для раздел­ки рыбы требуется особое мастерство - ведь даже 1 миллиграмм яда, попавшего на мясо из печени, может убить человека. Раньше пло­хих поваров, случайно или нарочно отравив­ших клиента, заставляли отравиться вслед. В 17 веке сегунат Токугава запретил фугу, бан продолжался 2 с половиной века. В Евросою­зе фугу употреблять в пищу запрещено.

3. Красный горбыль

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Это рыба, живущая у Атлантического и Карибского побережья США, заходит в крупные реки и может вырасти до полу­тора метров в длину. В южных штатах из горбыля готовят деликатес - blackened redfish (почерневшая красная рыба). До середины 1980-х этот рецепт держался в секрете, а затем шеф-повар ЛЖ Поль Прудом поделился им с общественностью. Все домохозяйки Юга хотели готовить красного горбыля - и из-за повышенного спроса рыба почти исчезла, что потянуло за собой запрет на ее вылов. Сейчас ограничение смягчили - ее можно ловить, но не больше одной красной рыбы в день.

4. Сассафрас

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Ранее сассафрас из семейства лав­ровых использовали широко. Индейцы упо­требляли его как пищевую приправу и аро­матную основу для благовоний. До 1960-го года он использовался в рецептах многих продуктов и напитков. Его листья использовал для заваривания чая, из корней варили пиво. В южных штатах США сассафрас использовали как в качестве приправы, так и в виде вита­минного наполнителя. Но чиновники FDA (Food and Drug Administration - Агентство по контролю лекарственных препаратов и пищевых продуктов) запретили сас­сафрас из-за высокого содержания сафро­ла. Это эфирное масло подозревают в кан­церогенном (вызывающем раковые опухо­ли) действии и запрещают из-за того, что он может быть основой производства наркоти­ков (экстази).

5. Черная икра дикой белуги

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

В 2005 году правительство США запретило им­порт каспийской белужьей икры, позабо­тившись о сохранности белуги, как вида. В 2007 году запрет сняли, но установили ли­мит: в год в мире может быть продано не бо­лее 96 тонн икры. Сейчас поймать дикую бе­лугу - редкая удача. С 2007 года и в России на белужью икру наложен запрет, как и еще в 72 государствах помимо США. Это объ­яснят высочайшие цены на черную икру. Впрочем, рыболовы уже научились разводить белугу в искусственных бассейнах, но их икра несколько отличается и во вкусе, и в стоимости.

6. Абсент

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Гюстав Флобер однажды сказал, что абсент убил большее количество солдат, чем бедуины. В 19-м веке абсентовый алкоголизм за­хлестнул европейские страны - побочным эффектом этого напитка стал рост самоу­бийств, бытового насилия и сумасшествий, вследствие чего напиток был запрещен. Од­нако в 1905 году на границе Франции и Швейцарии существовало более чем 40 полуле­гальных абсентовых цехов, так что достать его все еще не составляло особого труда. Но вскоре классическому рецепту абсента был вынесен приговор - крайне опасен и под­лежит изоляции. И только совсем недавно производство абсента возродили. Правда в современном напитке содержание туйона, того самого опасного алкалоида, ради которого пили абсент Ван Гог и Гоген, ми­зерное. То есть в современном абсенте туйона почти в 10 раз меньше, и он не вызыва­ет галлюцинаций.

7. Сырое молоко

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Свежее - то есть сырое, парное и не па­стеризованное коровье молоко запрещено в Канаде, а также в 22 штатах США. Ограничение связано с тем, что продукт не всегда отве­чает санитарным нормам - в нем могут со­держаться болезнетворные микроорганиз­мы. Если потребители не согласны с мнени­ем санитарных работников, они просто-напросто могут отправиться в другой штат, договориться там с фермерами и получить настоящее, экологически чистое, свежее молоко.

8. Акульи плавники

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Среди почитателей всевозможных дели­катесов большую популярность имеют аку­льи плавники - суп из них любят в азиат­ских странах, Мексике и США. Но их добыча все больше обрастает запретами и закона­ми. Дело в том, что на стол попадают только плавники - а это не больше 5% веса всей рыбы. И браконьеры выбрасывают акул об­ратно в океан - лишенные возможности двигаться, они долго и мучительно погиба­ют. Промысел акул уже является табу в водах Англии, Шотландии и Гавайского архипела­га.

9. Фуа-гра

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Французский деликатес - жирная печень пти­цы, которую получают путем особого искусствен­ного вскармливания гусей или уток. Многим тот процесс кажется излишне жестоким, и против фермеров, производящих фуа-гра, ополчает­ся все больше защитников животных. Продукт запрещен в Турции, странах Евросоюза (кро­ме Франции и Венгрии), в Израиле, а еще его не найти в меню ресторанов сети отелей Хилтон.

10. Несертифицированный пата­гонский клыкач из Чили

Рейтинг известных во всем мире продуктов, запрещенных в некоторых странах

Патагонский клыкач или чилийский мор­ской окунь - рыба редкая, но приходится родственником более распространенной нототении. А еще он запрещен в 24 странах из-за своей слишком уж большой гастрономической популярности. Мировая общественность бо­ится, что еще годик-другой, и всех представителей этого рыбьего рода выловят и съедят, не позаботившись о том, чтобы оставить потомкам хотя бы память об этой рыбе. Каждый год к запрету на потребление клыкача присоединяются все новые и новые государства.





Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 2615  ==  Комментариев: 0    Автор: Бэкки


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    МИД России усомнился в продолжении взаимодействия с ЕС из-за Навального
    МИД России сомневается в возможности продолжения взаимодействия с Евросоюзом из-за его действий в ситуации с Алексеем Навальным, передает ТАСС. В министерстве отметили, что 2020 год запомнится ...

    В квартиры семьи Навальных в Москве пришли с обысками
    Москва, 27 января 2021, 17:33 — REGNUM В Москве проходят обыски в квартирах блогера Алексея Навального и его жены Юлии Навальной. Об этом 27 января сообщил директор Фонда борьбы с коррупцией (внесён ...

    Суд изъял у депутата Госдумы Сопчука активы на 38 млрд рублей
    Изъятые активы будут обращены в доход государства. Ранее в доход государства по решению Клинского суда было обращено имущество экс-главы Клинского района Московской области Александра Постриганя на ...

    Вверх
    Вверх