Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
2Пн
3Вт
4Ср
5Чт
7Сб
9Пн
10Вт
11Ср
12Чт
13Пт
14Сб
15Вс
16Пн
17Вт
18Ср
19Чт
20Пт
21Сб
22Вс
23Пн
24Вт
25Ср
26Чт
27Пт
28Сб
29Вс
30Пн
31Вт
декабря 2019
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К

Полицейский из Подмосковья работал на ЦРУ, воевал в Донбассе и сел на 13 лет за госизмену. Мы с ним поговорили...

Мы выяснили у сопредседателя движения «Голос» Григория Мельконьянца, смогут ли теперь арестованные кандидаты продолжать борьбу за участие в осенних выборах.

Одна из самых запоминающихся участниц московского протеста — 17-летняя Ольга Мисик. Мы с ней поговорили...

Московские суды арестовали 29 июля не менее 40 человек, задержанных на акции протеста 27 июля, сообщает «ОВД-Инфо». Полный перечень решений можно посмотреть...

Зачем Россия отправляет в Венесуэлу военных советников и других специалистов...

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

Собрали для вас примеры импортозамещения из России и дружественных республик. Глядя на них, хочется то ли плакать, то ли смеяться.

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

• Новости мира
В Чехии при стрельбе в больнице погибли четыре человека
По последним данным, в результате погибли четыре человека, двое тяжело ранены. Полиции пока не удалось задержать стрелка.

Санкции против двух российских газопроводов вошли в военный бюджет США
Конгресс США заложил в оборонный бюджет на 2020 год введение санкций в отношении российских газопроводов «Северный поток-2» и «Турецкий поток». Об этом говорится в соответствующем документе на сайте ...

Россиянам напомнили о двухдневной рабочей неделе после Нового года
3 декабря аналогичное решение принял губернатор Кировской области Игорь Васильев. В Крыму также перенесли рабочий день для государственных служащих с 31 декабря на 28 декабря. 9 декабря глава ...


Праздничный стол на Хэллоуин      

Информация к новости
  • Просмотров: 1415
  • Комментариев: 0
  • Автор: Дан
  • Дата: 28-10-2016, 13:31
  • В закладки:
  • 0
28-10-2016, 13:31


Приближается жуткий и веселый праздник! К нему многие готовятся заранее и ожидают его с большим нетерпением... Хэллоуин — это яркий и веселый маскарад! Он здорово разбавляет унылую серость поздней осени.

И если вы уже продумали свой костюм и супер-макияж, то как раз время обратить внимание на меню за праздничным столом. Что же этакое приготовить? Чем необычным удивить своих друзей?

Сэндвич "Ведьма"

Это забавное и простое блюдо, с фруктами и овощами, с жареным на гриле сыром.

Ингредиенты:

• белый хлеб — 2 ломтика
• черный хлеб — 2 ломтика
• зеленое яблоко — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• оливка — 1 шт.
• начинка для сэндвича — на ваш выбор

Приготовление:

Из ломтиков белого хлеба вырезаем голову ведьмы, а из черного — шляпу.

Готовим начинку для сэндвича. Это может быть яичный салат, сливочный сыр или просто фруктовый джем. Намазываем кусочки хлеба начинкой и аккуратно их скрепляем. Выкладываем обе части сэндвича на тарелку так, чтобы получилась голова ведьмы.

Из двух кусочков яблока делаем зеленую ленту для шляпы. Украшаем шляпу круглыми ломтиками очищенной моркови. Чтобы сделать нашей ведьме волосы, нужно вырезать длинные ломтики моркови и выложить на хлеб. Для глаза используй кусочек оливки, а для рта — ломтик яблока. 

Наш сэндвич-ведьма готов! Подаем его с жареным сыром на гриле.

Сосиски "Мумии"

Праздничный стол на Хэллоуин

Правда же, похожи на засохшие мумии? Просто замечательная закуска в стиле Хэллоуин эти сосиски с сыром в слоеном тесте!

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 200 гр.
• сосиски — 10 шт.
• твердый сыр — 100 гр.
• яйцо — 1 шт.
• кетчуп или горчица — по вкусу

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180°C. Слоеное тесто раскатываем, нарезаем полосками шириной 0,5 см. Сыр нарезаем полосками толщиной 1 см.

Сосиски очищаем от пленки. Несколько полосок сыра кладем вдоль сосиски, оборачиваем кусочками теста, оставляя 3 см с одной стороны для лица.  Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него сосиски. Смазываем их взбитым яйцом.

Запекаем около 15 минут до золотистой корочки. На готовых сосисках рисуем лицо кетчупом или горчицей. Сосиски-мумии на Хэллоуин готовы!

Кексы "Монстры"

Каждый маленький монстр любит макароны с сыром, правда? Вот мы и приготовим эти жуткие праздничные кексы. Тем более, что готовить их совсем просто и быстро.

Ингредиенты:

• макароны-рожки — 200 гр.
• тертый сыр — 100 гр.
• оливки — несколько штук
• шпинат — 250 гр.
• соль — по вкусу

Приготовление:

Готовим макароны согласно инструкции на упаковке, перемешиваем их с тертым сыром. Смазываем формочки для маффинов сливочным маслом, наполняем их макаронами и запекаем в разогретой до 180°C градусов духовке 15-20 минут.

Шпинат тушим на среднем огне до готовности, солим. Вынимаем формочки с макаронами из духовки. Остужаем в течение 10 минут, затем аккуратно извлекаем кексы. Выкладываем на тарелку тушеный шпинат, сверху помещаем кексы вверх ногами. Из нарезанных кружочками оливок делаем глаза нашим монстрам. 

Жуткие праздничные кексы на Хэллоуин готовы! 

Печенье "Пальцы ведьмы"

Давайте удивим гостей прикольным и страшно вкусным блюдом — ароматным, необычным и вкусным печеньем.

Ингредиенты:

• масло сливочное — 200 гр.
• сахарная пудра — 1 стакан
• яйцо — 1 шт.
• экстракт миндальный — 1 ч. л
• ваниль — 1 ч. л
• мука — 350 гр.
• разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• соль — 1 ч. л
• миндаль (или очищенные тыквенные семечки) — 100 гр.
• ягодный джем — 100 гр.

Приготовление: 

Взбиваем мягкое сливочное масло миксером. Добавляем сахарную пудру. Взбиваем все еще 3-4 минуты. Вбиваем яйцо, ваниль, разрыхлитель, миндальный экстракт. Постепенно вводим муку, соль. Перемешиваем, замешиваем тесто и ставим в холодильник на 20-30 минут.

Достаем тесто из холодильника небольшими порциями. Кусочки теста скатываем в тонкие пальчики. Прижимаем один миндаль на конец каждого печенья, чтобы придать ему вид длинного ногтя. Сжимаем печенье два раза, чтобы у нас получились костяшки пальцев. Можно также нарезать тесто острым ножом в тех же точках, чтобы печенье стало больше похоже на пальцы.

Выкладываем готовое печенье на противни для выпечки. И ставим запекаться в предварительно разогретую духовку (160 °C) на 20-25 минут, пока не подрумянится.

Даем остыть готовому печенью и приступаем к ногтям. Снимаем миндаль с конца каждого печенья; выжимаем небольшое количество джема в углубление под ногтем; кладем миндаль обратно и прижимаем, чтобы краситель немного вытек из-под ногтя. Да-а, смотреть даже жутко, а как их кушать?

Кроваво-красный пунш

Идеальный напиток для Хэллоуина! Чтобы сделать его по-настоящему страшным, добавим в бокалы пластмассовых пауков или желейные конфеты в виде червей. Гулять так гулять! Пугать так пугать!

Ингредиенты:

• свежий клюквенный сок — 3 стакана
• газированная вода — 3 стакана
• пюре из замороженных ягод — 1 стакан
• колотый лед — 1 стакан
• мед или сахар — по вкусу

Приготовление: 

В стеклянной посуде для пунша соединяем клюквенный сок, газированную воду, ягодное пюре и лед. Хорошо перемешиваем. Пунш разливаем по бокалам.

Для того, чтобы сделать лед в стиле Хэллоуина, помещаем в формочки для льда пластмассовых пауков или жуков, заливаем их водой и замораживаем. Кладем несколько кубиков льда в бокалы и заливаем кроваво-красным пуншем.

Тарталетки "Привидения"

Очень вкусные и оригинальные тарталетки на Хэллоуин смотрятся на столе превосходно, так что будем готовить!

Ингредиенты:

• тарталетки — 6 шт.
• белки — 3 шт.
• рикотта (традиционный итальянский сливочный сыр) — 150 гр.
• соль — по вкусу
• итальянские травы — по вкусу
• маслины — 10-15 шт.

Приготовление: 

Готовить тарталетки на Хэллоуин в домашних условиях на основе готовых корзинок чрезвычайно просто. Рикотту перекладываем в небольшую мисочку и разминаем как следует. 

Добавляем немного соли и любимые травы, специи. В данном случае это смесь итальянских трав. 

Охлажденные белки взбиваем в отдельную мисочку, добавляем щепотку соли. Взбиваем миксером или венчиком до плотных пиков. Аккуратно соединяем белковую смесь с сыром и перемешиваем, стараясь не разрушить воздушность. Когда масса станет полностью однородной, наполняем ею тарталетки до самого верха. Отправляем их в разогретую духовку и запекаем буквально 10 минут, чтобы верх не стал румяным.

Отдельное внимание уделяем маслинам, так как с их помощью можно сделать различные мордашки. Проявим фантазию и изобразим все, что нам по душе. 

Тыква на Хеллоуин

Праздничный стол на Хэллоуин

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу. Сегодня мы будем ее начинять мясом, овощами и фруктами. Заинтригованы? Давайте приступать! 

Ингредиенты:

• тыква — 2 кг
• свинина — 300 гр.
• морковь — 2 шт.
• лук репчатый — 2-3 шт.
• яблоки — 2-3 шт.
• соль — по вкусу
• перец душистый молотый — по вкусу

Приготовление: 

Подготовим все необходимые ингредиенты. Морковь и лук очищаем, яблоки и тыкву хорошенько промываем. Верхушку тыквы вместе с хвостиком обрезаем. Это будет крышечка будущего горшочка.

Из самой тыквы с помощью ложки удаляем семена и немного мякоти, чтобы остались стенки толщиной не более 2 см. Мясо нарезаем небольшими кусками. Кстати, вместо свинины можем смело использовать курицу.

Очищенную морковь нарезаем кружочками толщиной 5 мм. Лук рубим полукольцами. Яблоки, не очищая, нарезаем некрупными кубиками. Перемешиваем всю подготовленную начинку, солим, добавляем перца по вкусу. Складываем все в тыквенный горшочек, накрываем крышечкой. Тыкву ставим на противень, в который наливаем 1 стакан холодной воды. Отправляем тыкву в духовку на 2 часа (температура — 180 °C).

Тыква на Хеллоуин готова. Подавать ее надо горячей, а кушать — с удовольствием!

С праздником, друзья!





Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 1415  ==  Комментариев: 0    Автор: Дан


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    В Чехии при стрельбе в больнице погибли четыре человека
    По последним данным, в результате погибли четыре человека, двое тяжело ранены. Полиции пока не удалось задержать стрелка.

    Санкции против двух российских газопроводов вошли в военный бюджет США
    Конгресс США заложил в оборонный бюджет на 2020 год введение санкций в отношении российских газопроводов «Северный поток-2» и «Турецкий поток». Об этом говорится в соответствующем документе на сайте ...

    Россиянам напомнили о двухдневной рабочей неделе после Нового года
    3 декабря аналогичное решение принял губернатор Кировской области Игорь Васильев. В Крыму также перенесли рабочий день для государственных служащих с 31 декабря на 28 декабря. 9 декабря глава ...

    Вверх
    Вверх