Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
1Вс
3Вт
4Ср
7Сб
8Вс
9Пн
11Ср
12Чт
13Пт
14Сб
16Пн
17Вт
18Ср
19Чт
20Пт
21Сб
22Вс
23Пн
24Вт
25Ср
26Чт
27Пт
28Сб
29Вс
30Пн
сентября 2019
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К

Полицейский из Подмосковья работал на ЦРУ, воевал в Донбассе и сел на 13 лет за госизмену. Мы с ним поговорили...

Мы выяснили у сопредседателя движения «Голос» Григория Мельконьянца, смогут ли теперь арестованные кандидаты продолжать борьбу за участие в осенних выборах.

Одна из самых запоминающихся участниц московского протеста — 17-летняя Ольга Мисик. Мы с ней поговорили...

Московские суды арестовали 29 июля не менее 40 человек, задержанных на акции протеста 27 июля, сообщает «ОВД-Инфо». Полный перечень решений можно посмотреть...

Зачем Россия отправляет в Венесуэлу военных советников и других специалистов...

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

Собрали для вас примеры импортозамещения из России и дружественных республик. Глядя на них, хочется то ли плакать, то ли смеяться.

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

• Новости мира
ФСБ и МВД за год выявили террористические ячейки в 17 регионах
Начальник главного управления МВД по противодействию экстремизму генерал-майор полиции Олег Ильиных рассказал о борьбе с незаконными формированиями в России. Его слова приводятся в статье "Не ...

Кокорин и Мамаев вышли на свободу по УДО
Футболисты Александр Кокорин и Павел Мамаев, осуждённые за хулиганство, вышли на свободу по УДО. 6 сентября суд удовлетворил ходатайство об освобождении братьев Александра и Кирилла Кокориных и ...

Иена продолжает дорожать к доллару из-за ситуации на Ближнем Востоке
Курс иены продолжает расти к доллару в понедельник вечером на фоне усиления геополитической напряженности на Ближнем Востоке, свидетельствуют данные торгов. По состоянию на 12.19 мск курс доллара ...


Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"      

Информация к новости
  • Просмотров: 17860
  • Комментариев: 11
  • Автор: VITOSICK Man
  • Дата: 31-10-2010, 15:42
  • В закладки:
  • 100
31-10-2010, 15:42


Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"Хэллоуин в Карнаже  в самом разгаре: маскарад, на арене куча боев, в каты не попасть. Что же может быть интересней, чем играть в любимую игру в образе ботов подземелья и кушать вкусности той же тематики?

"Марципановые мозги"
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Вам потребуется: 
0,5 стакана несоленых жареных фисташек (очищенных)
1,5 стакана сахарной пудры
2 столовые ложки + 2 чайные ложки кукурузного сиропа
0,5 чайной ложки растительного масла
Черный пищевой краситель (необязательно)
Кухонный комбайн
Как готовить:
Размелите фисташки в кухонном комбайне до однородной массы.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Добавьте сахарную пудру и ещё раз смешайте в комбайне.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Добавьте кукурузный сироп (можно взять тростниковый сахар и сделать сироп из него) и растительное масло и взбивайте 20-30 секунд. На вид должна получиться сухая масса, но она должна хорошо лепиться. Если лепить фигурки из марципана не получается, взбивайте ещё 10-20 секунд. 
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Если вы хотите сделать "мозги" цветными, добавьте немного красителя, разведённого в воде.
Если краситель добавлять вы не будете, просто добавьте чуть-чуть воды. Замесите гладкое блестящее тесто. 
Оставьте тесто на час отдохнуть.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Затем начинайте лепить мозги. Порции марципана должны быть небольшими, приблизительно с чайную ложку. Сначала лепим овальные основания. 
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Небольшой кусочек марципана раскатываем в тонкий шнурочек - чем тоньше, тем лучше.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Формируем "мозговые извилины".

Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Хранить марципановые конфеты нужно в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре (годны в течение недели).
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
"Ведьмины пальцы"
Вам потребуется:
200 г размягчённого масла
200 г сахара
1 яйцо
по 1 ч.л. ванильной и миндальной эссенции (необязательно)
500 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
150 г цельного миндаля, предварительно бланшированного
Как готовить:
Смешайте миксером масло, сахар, яйцо, ванильную и миндальную эссенции. 
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте ещё раз.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Замешенное тесто положите в холодильник на 20-30 минут, тогда будет проще лепить из него "пальцы".

Тем временем разогрейте духовку до 160 градусов по Цельсию.

Застелите на стол пергамент, слегка смажьте растительным маслом (или используйте специальный силиконовый коврик для разделки теста).

Достаньте тесто из холодильника, разделите на порции при помощи ложки. Если вы воспользуетесь чайной ложкой, получится около 60-ти печенюшек, если столовой - около 30-ти.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Скатайте из теста валики - "пальцы".

Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Из целых ядер миндаля сделайте "ногти".
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Придайте валикам форму пальцев: сожмите чуть ниже "ногтя" и у основания, чтобы сымитировать фаланги. Сделайте надрезы ножом, чтобы сделать "морщинки на коже".
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Выложите "пальцы" на противень, оставляя немного места между ними, чтобы печенюшки могли расти.
И отправляйте в духовку на 20-25 минут. Выпекайте до золотистого цвета.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"
Когда достанете печенье из духовки, можно его дополнительно декорировать. 
Снимите орехи-"ногти", в образовавшиеся лунки аккуратно положите немного красной глазури или растопленного шоколада. Верните орех на место.
Рецептики на вечер. "Марципановые мозги" и "Ведьмины пальцы"

Приятного аппетита!

Источник ЖЖ





Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 17860  ==  Комментариев: 11    Автор: VITOSICK Man


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 1282
  • Skype: makcumko_nsk 
  • Коммент №: 1
 
я лучше по старинке курочку поем
 


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 1
  • Комментов: 222
  • Skype:
  • Коммент №: 2
 
Самозванетс,
КУРОЧКА FOREVER!!!!!!!!!!!!!!!!


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 8
  • Skype:
  • Коммент №: 3
 

я бы пальчикофф отведала kz да лень самой делать :))


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 1
  • Комментов: 1901
  • Skype:
IVA   31 октября 2010 16:36
  • Коммент №: 4
 
суууупер ))) подача классная)


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 583
  • Skype: irkoniaa 
  • Коммент №: 5
 
Самозванетс,
а у меня сегодня борщ yahoo


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 439
  • Комментов: 1232
  • Skype:
  • Коммент №: 6
 
Ой, прелесть пальчики! Автору +500!

  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 148
  • Skype:
  • Коммент №: 7
 
а я хрустики люблю делать ...   легко пролсто и никакой экзотики
 

  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 366
  • Комментов: 612
  • Skype: vitosick008 
  • Коммент №: 8
 
Вот така у меня тыковка))

  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 7
  • Комментов: 420
  • Skype:
  • Коммент №: 9
 
Ну вас ))) лучше съем стандартных печенек


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 235
  • Skype:
  • Коммент №: 10
 
прикольно!)) и вроде бы не так сложно сделать =))

  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 768
  • Skype: galuwechka 
  • Коммент №: 11
 
бяка какая-то(((((

  • Оценка:  0
  •    
  •    

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    ФСБ и МВД за год выявили террористические ячейки в 17 регионах
    Начальник главного управления МВД по противодействию экстремизму генерал-майор полиции Олег Ильиных рассказал о борьбе с незаконными формированиями в России. Его слова приводятся в статье "Не ...

    Кокорин и Мамаев вышли на свободу по УДО
    Футболисты Александр Кокорин и Павел Мамаев, осуждённые за хулиганство, вышли на свободу по УДО. 6 сентября суд удовлетворил ходатайство об освобождении братьев Александра и Кирилла Кокориных и ...

    Иена продолжает дорожать к доллару из-за ситуации на Ближнем Востоке
    Курс иены продолжает расти к доллару в понедельник вечером на фоне усиления геополитической напряженности на Ближнем Востоке, свидетельствуют данные торгов. По состоянию на 12.19 мск курс доллара ...

    Вверх
    Вверх