Развлекуха для пытливых умов: выпуск 34
Каждый день мы сталкиваемся с множеством вопросов… Ответы на одни вопросы находятся быстро и их решение происходит незамедлительно. А что делать если для решения вопроса требуется поиск дополнительных источников информации?
Именно для таких целей мы продолжаем новую рубрику «Вопросов и ответов» — каждую субботу и воскресенье вы будете получать ответы на интересующие вас вопросы.
Можно ли из космоса связаться с Землей по телефону?
Да, через Интернет
Обычный сотовый телефон работает только вблизи базовых станций оператора. Он не ловит сеть ни в море, ни в пустыне. На кораблях «Союз» имеются спутниковые телефоны «Иридиум» для связи в случае нештатного приземления. Но на орбите ими не пользуются: станция быстро перемещается по зонам покрытия и часто вообще оказывается за их пределами. Впрочем, обмениваться СМС или небольшими блоками данных, наверно, получится. Только в этом нет надобности: на МКС имеется Wi-Fi с интернет-подключением через американские геостационарные спутники TDRS. Через Интернет экипаж может совершать и телефонные звонки.
Как не засыпают те, кто работает на плантациях снотворного мака?
Наркотик почти не присутствует в воздухе
Морфин и другие наркотические алкалоиды опийного мака в обычных условиях практически нелетучи. Испаряются они только при сильном нагреве, например в курительных приборах. Так что даже за полный день работы на маковой плантации невозможно получить дозу, способную вызвать сколь-либо заметное наркотическое опьянение.
Как узнают химический состав далеких планет, не забирая проб?
Планеты светят отраженным солнечным светом. Этот свет, проходя сквозь атмосферу и отражаясь от поверхности, меняет свой спектральный (или, проще говоря, цветовой) состав.
Анализируя спектры
Точно определить состав по спектру трудно, но можно сделать ряд предположений. На рисунке — упрощенный вид спектра Марса. Свет Солнца, отразившись от планеты, теряет в синей части спектра больше, чем в красной. То есть красный свет лучше отражается от Марса. Следовательно, на нем имеется вещество красного цвета. Действительно, на планете много оксида железа, придающего ей «ржавый» цвет. В спектре заметны также две полосы поглощения, связанные с углекислотой. Значит, этот газ есть в атмосфере Марса.
Существуют ли солнечные батареи, которые работают от тепла?
Да, но они не называются батареями
Тепло не поступает от Солнца отдельно от света. Предмет нагревается, когда он поглощает энергию света, но обычно нагрев не превышает 60 °C. В южных странах солнечное тепло используют для подогрева воды в накопителях на крышах домов. Вырабатывать из него электричество неэффективно. Но если сфокусировать свет зеркалами, можно получить температуру в сотни градусов и превратить воду в пар, который будет крутить электрогенератор. Правда, такие установки называют солнечными коллекторами. А термин «батарея» закреплен за устройствами, которые напрямую превращают энергию излучения в электричество.
Почему у осьминога голубая кровь?
По случайности
Древние многоклеточные были мелкими и не нуждались в системе распределения кислорода. Когда их размеры стали увеличиваться, у животных возникли жабры и появилась жидкость, циркулирующая по телу. При дальнейшем росте потребовались дыхательные пигменты, повышающие кислородную емкость крови. «Рабочим инструментом» этих пигментов стали атомы металлов, поскольку они легко присоединяют и отдают кислород. А выбор металла, видимо, был делом случайной мутации. У моллюсков и ракообразных это оказались белки, «работающие» с медью (гемоцианин, имеющий голубой цвет), а у позвоночных — с железом (красный гемоглобин).
Какой элемент самый редкий из необходимых для жизни?
Кобальт
96 % массы человеческого тела составляют углерод, кислород, водород и азот. Еще 3,5 % приходится на семь макроэлементов: кальций, фосфор, калий, серу, натрий, хлор и магний. Но есть ряд микроэлементов, которых требуется крайне мало. Из них самый редкий — кобальт, его массовая доля в земной коре составляет 0,004 %. Человеку достаточно 10 микрограммов кобальта в сутки. Организму требуются и более редкие элементы (их называют ультрамикроэлементами): ванадий, кадмий, рубидий, цезий, вольфрам и пр., но детали их биологической активности пока плохо изучены.
Собаки потеют языком, а кошки?
Языком не потеют ни те ни другие
У собак потовые железы имеются только на подушечках лап. Поэтому разгоряченный пес, чтобы остыть, учащает дыхание и уменьшает его глубину. При этом он открывает пасть и высовывает язык для испарения слюны. Кошкам перегрев угрожает редко, поскольку они не преследуют добычу подолгу, а подкрадываются к ней или нападают из засады. Если кошке все-таки стало жарко, она действует подобно собаке, то есть вчетверо учащает дыхание, а при сильном перегреве открывает рот. Язык при этом не высовывается, но ему есть другое применение: в отличие от собак кошки охлаждаются, вылизывая шерсть, что заменяет потоотделение.
Отчего на грунтовых дорогах образуется «стиральная доска»?
Из-за неравномерного уплотнения грунта
В ответ на механическое воздействие сыпучие материалы деформируются и уплотняются. Когда нагруженное колесо катится медленно, песок или гравий меняют форму и колея остается ровной. Но с ростом скорости грунт немного не поспевает за колесом и начинает формировать горку. Колесо перекатывается через нее и, опустившись, формирует новую горку. Этот процесс отдаленно напоминает образование барханов в пустыне. Критическая скорость, с превышением которой начинает возникать «стиральная доска», составляет для автомобилей около 8 км/ч и почти не зависит от дорожного покрытия — главное, чтобы оно было сыпучим, а не твердым.
Почему еда не пригорает на масле?
Масло не нагревается чрезмерно
Пища плохо проводит тепло. При жарке на «голой» сковородке нижний слой продукта нагревается так, что может обуглиться, при этом верхняя часть куска остается сырой. Масло передает тепло от нижних слоев к верхним. Но главное — оно, как и всякая жидкость, не может нагреться выше своей температуры кипения, поскольку поступающее новое тепло уносится с парами. Температура кипения масла достаточна для образования на еде хрустящей корочки. При варке и тушении корочка не образуется: в этих случаях роль стабилизатора играет вода, температура кипения которой относительно низка.
Почему клетки организмов маленькие?
Клетки гладкой мускулатуры человека. Белок (актин) окрашен зеленым, клеточные ядра — синим, микрососуды — красным.
Для быстродействия
Необходимые вещества поступают в клетку извне. И чем она больше, тем дольше молекулы будут достигать места своего назначения. При этом поступление веществ в клетку и удаление продуктов метаболизма пропорциональны площади клетки, а их потребление — ее объему. В большой клетке отношение площади поверхности к объему невелико. Питательных веществ ей не хватит, а метаболиты будут в ней накапливаться.