Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
1Сб
2Вс
3Пн
4Вт
6Чт
7Пт
8Сб
9Вс
10Пн
11Вт
14Пт
15Сб
16Вс
17Пн
18Вт
19Ср
20Чт
21Пт
22Сб
23Вс
24Пн
25Вт
26Ср
27Чт
28Пт
29Сб
30Вс
31Пн
мая 2021
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К
А вы знаете, что лучше всего заказывать фотосессию, используя сервис https://widget.bookform.ru/45322/
 

Делать или нет прививку от модной инфекции?

С таким вопросом я не раз обращался к знакомым, коих у меня предостаточно. И знаете что?

А вы знаете, что новый цикл, называемый годом, пройдёт не под знаком БЫКА? 

Полицейский из Подмосковья работал на ЦРУ, воевал в Донбассе и сел на 13 лет за госизмену. Мы с ним поговорили...

Мы выяснили у сопредседателя движения «Голос» Григория Мельконьянца, смогут ли теперь арестованные кандидаты продолжать борьбу за участие в осенних выборах.

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

Собрали для вас примеры импортозамещения из России и дружественных республик. Глядя на них, хочется то ли плакать, то ли смеяться.

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

• Новости мира
Оливейра нокаутировал Чендлера и стал чемпионом UFC в легком весе
Бразилец Чарльз Оливейра в главном поединке UFC 262 победил американца Майкла Чендлера. Оливейра нокаутировал Чендлера во втором рауне и стал чемпионом UFC в легком весе. Титул стал вакантным после ...

Посол Чехии потребовал разъяснений от Москвы по работе посольства
Посол Чехии в России Витезслав Пивонька пока не может сказать, к чему конкретно приведет решение России включить Чехию в список недружественных государств, заявил он "Чешскому радио". По ...

Каждый пятый россиянин согласился привиться от COVID-19 ради путешествий
Респондентов спросили, согласятся ли они привиться от коронавируса, если это окажется единственной возможностью выехать за границу. 20 процентов участников опроса ответили утвердительно, еще 18 ...


Тренды в еде, которые успешно провалились      

Информация к новости
  • Просмотров: 3927
  • Комментариев: 0
  • Автор: Бэкки
  • Дата: 12-02-2019, 11:01
  • В закладки:
  • 0
12-02-2019, 11:01


Сделали для вас подборку (по западному интернету, у нас как-то ничего интересного не нашлось) неудачных пищевых трендов. Экспериментировать в кулинарии - хорошее дело, но иногда получается совсем ерунда. Большинство "креатива" - 2018 год. 

1. Пончики с блестками

Тренды в еде, которые успешно провалились

Вообще, касалось это не только пончиков. Доставалось любой еде, которую вообще можно было сделать блестящей, даже кофе. Довольно скоро стали появляться стать, что нажраться пластмассы это, наверное, не самая лучшая идея. Тренд стремительно взлетел вверх, но также стремительно сошел на нет. 

2. Пиццы-букеты и прочий креатив с пиццами

Тренды в еде, которые успешно провалились

Хотя, похоже, у нас спада к этому тренду еще нет. Пицца-суши, пицца-чизбургер, пицца с пиццами. Ну и даже свадебная пицца, что уж. Постепенно, количество подобной мишуры уменьшается. Спрос на нормальную, качественную еду намного больше, чем на подобные краткосрочные эксперименты.

3. Кофе с брокколи

Тренды в еде, которые успешно провалились 

Это уже родом из Австралии. Смелый эксперимент с понятными целями. Намерения были вполне благие (добавлять сушеный брокколи в кофе, чтобы сделать его более полезным). Да и с рекламной точки зрения сработало хорошо, о продукте говорили и писали. Одна вот только проблема - на вкус то еще дерьмо не очень.

4. Напитки с активированным углем

Тренды в еде, которые успешно провалились

Да и не только напитки, пострадали также сыры и мороженое. Выглядит стильно, на вкус терпимо, в основе - ложь о полезности продукта (детоксикации организма). Дошло до того, что департамент здравоохранения Нью-Йорка запретил это к продаже. Тренд уже дошел и до нашей страны, можно стать счастливым обладателям detox-лимонада всего за 600р/литр (легко найти в ПС). Можно, но не нужно.

5. Тосты с авокадо

Тренды в еде, которые успешно провалились

Полезное и легкое в приготовлении блюдо столкнулось с той же проблемой, что и салат цезарь. При низкой себестоимости цена на блюдо стала завышаться многократно (из-за позиционирования в качестве здорового питания). Но если с салатом еще нужно повозиться, то сделать себе бутерброд самому труда не составляет. 

Ситуация привела к тому, что спрос на продукт в кафе и ресторанах значительно упал, даже после изменения цены в сторону уменьшения.

6. Пищевое золото

Тренды в еде, которые успешно провалились

Старый-старый тренд, потихоньку теряющий популярность. Как сделать блюдо дороже? Использовать качественные продукты, разрабатывать уникальную рецептуру, тратить на него время, покрыть золотом! Тогда вполне можно продать и порцию крылышек за 1000$. Тема уже настолько приелась, что вместо "вау" эффекта вызывает в голове фразу "а поновее ничего нет?".

7. Еда из мисок

Тренды в еде, которые успешно провалились

Тренд возник чуть ли не с пустого места (со свадьбы королевской). Смысл - использование в одной миске разной неперемешиваемой еды, чтобы гость мог потихоньку попробовать сразу несколько вкусов, при этом не особо отвлекаясь от разговоров. Впрочем, довольно быстро стало понятно, что идея не особо оригинальная и не несет в себе какого-то глубокого смысла.





Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 3927  ==  Комментариев: 0    Автор: Бэкки


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    Оливейра нокаутировал Чендлера и стал чемпионом UFC в легком весе
    Бразилец Чарльз Оливейра в главном поединке UFC 262 победил американца Майкла Чендлера. Оливейра нокаутировал Чендлера во втором рауне и стал чемпионом UFC в легком весе. Титул стал вакантным после ...

    Посол Чехии потребовал разъяснений от Москвы по работе посольства
    Посол Чехии в России Витезслав Пивонька пока не может сказать, к чему конкретно приведет решение России включить Чехию в список недружественных государств, заявил он "Чешскому радио". По ...

    Каждый пятый россиянин согласился привиться от COVID-19 ради путешествий
    Респондентов спросили, согласятся ли они привиться от коронавируса, если это окажется единственной возможностью выехать за границу. 20 процентов участников опроса ответили утвердительно, еще 18 ...

    Вверх
    Вверх