Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
1Чт
2Пт
4Вс
5Пн
7Ср
8Чт
9Пт
10Сб
11Вс
12Пн
13Вт
14Ср
15Чт
18Вс
19Пн
21Ср
22Чт
23Пт
25Вс
27Вт
28Ср
29Чт
30Пт
31Сб
октября 2020
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К

Полицейский из Подмосковья работал на ЦРУ, воевал в Донбассе и сел на 13 лет за госизмену. Мы с ним поговорили...

Мы выяснили у сопредседателя движения «Голос» Григория Мельконьянца, смогут ли теперь арестованные кандидаты продолжать борьбу за участие в осенних выборах.

Одна из самых запоминающихся участниц московского протеста — 17-летняя Ольга Мисик. Мы с ней поговорили...

Московские суды арестовали 29 июля не менее 40 человек, задержанных на акции протеста 27 июля, сообщает «ОВД-Инфо». Полный перечень решений можно посмотреть...

Зачем Россия отправляет в Венесуэлу военных советников и других специалистов...

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

Собрали для вас примеры импортозамещения из России и дружественных республик. Глядя на них, хочется то ли плакать, то ли смеяться.

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

• Новости мира
Меркель объявила о введении карантина в Германии со 2 ноября
Новые ограничения в связи с пандемией коронавируса вводятся в Германии со 2 ноября до конца месяца, заявила канцлер Германии Ангела Меркель. В середине ноября власти страны оценят, насколько принятые ...

Минздрав назвал условие, при котором пациенты c коронавирусом могут лечиться на дому
Пациенты с положительными тестами на коронавирус могут лечиться на дому, если они не проживают в общежитии, коммунальной квартире и у них есть возможность находиться в отдельной комнате.

Канцлер ФРГ опасается коллапса в стране из-за пандемии
Федеральный канцлер Германии Ангела Меркель заявила о возможном коллапсе в системе здравоохранения страны на фоне пандемии коронавирусной инфекции. Это может произойти, если COVID-19 продолжит ...


Хачапури, чача и сулгуни - интеллектуальная собственность Грузии.      

Информация к новости
  • Просмотров: 8039
  • Комментариев: 15
  • Автор: роуан
  • Дата: 17-09-2011, 21:03
  • В закладки:
  • 0
17-09-2011, 21:03


Знаменитые на весь мир сулугуни, хачапури, чача и чурчхела ассоциируются у нас исключительно с Грузией. Однако Тбилиси чистых ассоциаций показалось мало: там решили принять все меры для того, чтобы ни один нахал не смог покуситься на национальное достояние.

Власти Грузии надеются, что защитив торговой маркой эти и еще некоторые (всего около 30) продуктов, весьма популярных на территории всего бывшего СССР – они смогут открыть для грузинской кухни и продовольственных товаров новые рынки в Соединенных Штатах и Западной Европе.
Грузинское правительство надеется, что данный законопроект позволит создать для хачапури репутацию во всем мире и поможет Грузии обрести должное международное признание за свои лепешки с соленым сыром, являющиеся столпом ее национальной кухни. Как и многие другие грузинские блюда, в различных вариациях они получили широкое распространение на территории бывшего Советского Союза. Так, например, в России и Украине в эти лепешки добавляют грибы и мясо, что в Грузии считается равносильным святотатству.
Согласно этому закону в Грузии введена европейская система защиты торговых марок TSG (Traditional Specialty Guaranteed), удостоверяющая, что сельскохозяйственная продукция и продовольственные товары произведены с использованием соответствующих ингредиентов и традиционной технологии. Творческие изыски будут уже недопустимы.

Кстати, до настоящего времени главным приложением сил грузинских властей в области сертификации было вино. 18 экспортных сортов имеют сертификаты, в которых зафиксированы их характеристики и принадлежность к Грузии.
Расчеты на то, что в России будут соблюдать права на торговую марку, могут оказаться напрасной надеждой. В 2006 году РФ запретила ввоз в страну грузинской сельхозпродукции, однако рестораны грузинской кухни в российской столице по-прежнему пользуются популярностью.

Руководитель национального центра интеллектуального имущества «Сакпатент» («Грузпатент») Ираклий Гваладзе рассказал о том, что ведомство запатентовало 30 наименований национальных блюд, в число которых попали и сыр сулугуни, лепешка с сыром хачапури, виноградная водка чача и сладость чурчхела.

Глава "Сакпатенти" отметил, что в последнее время его ведомство столкнулось с проблемой присваивания грузинских национальных брендов в странах Восточной Европы и особенно в России, где было несколько попыток, например, зарегистрировать "хачапури" и "сулгуни".

«В первую очередь, мы зарегистрировали названия продуктов, но в будущем планируем регистрацию и других национальных брендов», – рассказал глава «Сакпатента».
Должностные лица в Тбилиси надеются, что грузинская кухня и вино станут так же популярны в национальных ресторанах США и Западной Европы, как и в России.

Вот так, мои дорогие, кулинарничайте дома сколько душа пожелает. Делайте хачапури хоть с трюфелями, хоть с лисичками, но, если вам захочется этими пирожками не только лакомиться самому  или угостить близких, а еще и продать, то будьте любезны купить патент и соблюдать точную технологию или грузинские дяди будут страшно вами недовольны. Могут и разобидеться.

Интересно, почему до сих пор наблюдается такая легкомысленная безхозяйственность Италии в вопросе продаж булок с нарезанной колбасой и подвядшим укропом, гордо именуемых пиццей, что продается в любой забегаловке? Кстати, может и нам пора чем-то таким заняться? Первыми запантентовать квас там, солянку или пельмешки? И пусть потом все спорят, кто первым в истории придумал завернуть кусочек мяса в тесто и сварить. Непорядок, однако.

 

Источник тут





Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 8039  ==  Комментариев: 15    Автор: роуан


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 419
  • Skype:
pingvin-04   17 сентября 2011 21:31
  • Коммент №: 1
 

пельмешки не наши..

ни хачапури, ни селенгу, ни чурчхелу не перевариваю... пусть подавятся...



гы.. грузию неперевариваю тоже ))



  • Оценка:  -5
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 439
  • Комментов: 1232
  • Skype:
роуан   17 сентября 2011 21:54
  • Коммент №: 2
 

Цитата: pingvin-04
пельмешки не наши..
чурчхела тоже не "их" - это сладость старинная и межнациональная на Востоке, однако ж запатентовали как-то.


  • Оценка:  1
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 16
  • Комментов: 662
  • Skype: volodya2064 
  • Коммент №: 3
 

ну и че пускай подавятся этими названия я буду есть молдавские плачинты или гагаузские гёзлемя


  • Оценка:  3
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 142
  • Skype:
Magvai   17 сентября 2011 22:17
  • Коммент №: 4
 

да ладно чего вы будем делать хачЕпури nothing_to_say


  • Оценка:  3
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 216
  • Комментов: 5271
  • Skype:
  • Коммент №: 5
 

а мне пофиг как это называется. ела и буду есть)))))))))


  • Оценка:  3
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 182
  • Комментов: 204
  • Skype:
  • Коммент №: 6
 

kz надо будет лаваш запатентовать, пока грузинские или арменские дяденьки не вспомнили о них))) потом пусть докажут что это их tongue



  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 13
  • Комментов: 466
  • Skype:
  • Коммент №: 7
 

какая разница чья национальность будет стоять в патенте?

если борщ украинский, а щи русские - кто либо скажет наоборот - какая разница?

Может блюдо от этого испортится, или националист поседеет от такого "оскорбления"?

Значит так и нужно - чтоб поменьше было сдвинутых националистовъ.



  • Оценка:  3
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 61
  • Skype:
  • Коммент №: 8
 

СлыШ Пингвин, Оставь свой Националицм при Себе, Или себе в 5 тую точку, жри свои пелемени и пей свою паленную Водку


  • Оценка:  -6
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 2
  • Комментов: 1082
  • Skype: zagadochka-2 
  • Коммент №: 9
 

Блин ребят откуда столько злости и неприязни?

 

 

(мир сошел с ума)...................



  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 439
  • Комментов: 1232
  • Skype:
роуан   18 сентября 2011 01:15
  • Коммент №: 10
 

Порядочный Инкогнито,
Вы не совсем поняли: если я физ. лицо - я не плачу % от дохода за продажу чиновникам Грузии; но если я юр. лицо - это уже другой вопрос. Можно обозвать чурчхелу - сладкой ореховой колбаской и продавать, а вот как быть ресторанам с уклоном на нац. кухню? Япония может потребовать платить ей за суши, а США - за хотдог. Сложно будет работать, если и впрямь закон по защите собственности войдет в законную силу, рестораторам и сомелье. Да и почему, собственно, надо платить, если сами доказательства интеллетуальной собственности столь расплывчаты и туманны, теряются где-то там, в истории?


  • Оценка:  2
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 24
  • Комментов: 250
  • Skype:
SCRIM   18 сентября 2011 02:28
  • Коммент №: 11
 

А я вот драники буду вкушать)))))  yes


  • Оценка:  0
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 106
  • Skype:
karnes   18 сентября 2011 03:05
  • Коммент №: 12
 

чушь...полная....видимо правительству заняться больше нечем...кстати чурчхела ни разу не грузинское блюдо...Армения и Азербайджан уже до фига времени спорят по этому поводу..
P.S. обожаю имеретинские хачапури..особенно изготовленные в Кутаиси (столице Имерети).. 


  • Оценка:  1
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 13
  • Комментов: 466
  • Skype:
  • Коммент №: 13
 

роуан,

"патентование" чего-либо действует определенный срок, после чего может быть продлено, опять же на определенный срок. Национальные блюда потому и называются национальными, то есть определенной вкусовой гаммой определенного народа. Как например все жгучее, перченное - мексиканская национальная кухня.

Требовать у другого государства отчислений за использование своих "национальных" блюд - полная чушь.

Посмотрите на реальность. Если за официальный фильм на двд с защитой авторских прав дерут такие цены, не говоря уже о дисках высокого качества - что процветает? Правильно - пиратство. И ничего никто поделать не может. Жадность наказуема.

Введут налог на блюда национальной кухни других государств в России - будут 2 типа ресторанов: 1. Кушайте щи. 2. Платите в цене налог государству и кушайте Хачапури.

Ввели налог "Михалкова" - получили повышение цен. Призводитель себе в убыток работать не будет. А платить будут потребители.



обновляюhttp://www.bbc.co.uk/russian/business/2011/09/110917_georgia_brands_patent.shtml

Грузия не хочет добиться % от других производителей, зарегистрировавших свои марки под национальными грузинскими названиями. Она хочет защитить имидж страны на экспортном рынке. Чтобы настоящие грузинские продукты производились в Грузии или по лицензии.

От себя добавлю, давно прошли времена когда грузинские "напитки" были на вес золота. Потерять имидж намного легче чем его приобрести.



  • Оценка:  2
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 0
  • Комментов: 419
  • Skype:
pingvin-04   18 сентября 2011 13:11
  • Коммент №: 14
 

silent knife,
вас забыл спросить, что мне кушать, и чем запивать.. а если вы там что то "жрете", то это уже ваши проблемы ))  

п.с. "жрут" животные, свиньи например..



  • Оценка:  -2
  •    
  •    
<
  • Публикаций: 24
  • Комментов: 250
  • Skype:
SCRIM   18 сентября 2011 21:15
  • Коммент №: 15
 

Мне кажется,что дядя Миша просто незнает что ему делать))с его политикой добрососедства и дружелюбием с тем кем надо видать нету рынков сбыта или он завален конкурентами - вот и бьёт на то,чтобы хачапури делал не таджик на рынке,а именно его гражданин)))так сказать забота о трудоустройстве граждан - социальные гарантии))


  • Оценка:  0
  •    
  •    

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    Меркель объявила о введении карантина в Германии со 2 ноября
    Новые ограничения в связи с пандемией коронавируса вводятся в Германии со 2 ноября до конца месяца, заявила канцлер Германии Ангела Меркель. В середине ноября власти страны оценят, насколько принятые ...

    Минздрав назвал условие, при котором пациенты c коронавирусом могут лечиться на дому
    Пациенты с положительными тестами на коронавирус могут лечиться на дому, если они не проживают в общежитии, коммунальной квартире и у них есть возможность находиться в отдельной комнате.

    Канцлер ФРГ опасается коллапса в стране из-за пандемии
    Федеральный канцлер Германии Ангела Меркель заявила о возможном коллапсе в системе здравоохранения страны на фоне пандемии коронавирусной инфекции. Это может произойти, если COVID-19 продолжит ...

    Вверх
    Вверх