Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
1Пт
3Вс
4Пн
5Вт
6Ср
7Чт
8Пт
12Вт
13Ср
14Чт
15Пт
16Сб
17Вс
18Пн
19Вт
20Ср
21Чт
22Пт
23Сб
24Вс
25Пн
26Вт
27Ср
28Чт
29Пт
30Сб
ноября 2019
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К

Полицейский из Подмосковья работал на ЦРУ, воевал в Донбассе и сел на 13 лет за госизмену. Мы с ним поговорили...

Мы выяснили у сопредседателя движения «Голос» Григория Мельконьянца, смогут ли теперь арестованные кандидаты продолжать борьбу за участие в осенних выборах.

Одна из самых запоминающихся участниц московского протеста — 17-летняя Ольга Мисик. Мы с ней поговорили...

Московские суды арестовали 29 июля не менее 40 человек, задержанных на акции протеста 27 июля, сообщает «ОВД-Инфо». Полный перечень решений можно посмотреть...

Зачем Россия отправляет в Венесуэлу военных советников и других специалистов...

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

Собрали для вас примеры импортозамещения из России и дружественных республик. Глядя на них, хочется то ли плакать, то ли смеяться.

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

• Новости мира
Коломойский призвал Украину восстановить отношения с Россией
Украинский бизнесмен Игорь Коломойский заявил в интервью The New York Times, что Украине необходимо улучшить отношения с Россией.

ФСБ изъяла наркотики на 650 млн рублей из интернет-магазина
При перевозке и сбыте наркотиков задержаны семь сотрудников этого интернет-магазина, выполнявших функции курьеров.

На Урале похолодает до -20 градусов на следующей неделе
Переход на зимний режим погоды уже начался, хотя небольшие оттепели до 0 градусов ещё возможны, - рассказала главный синоптик областного Гидрометцентра Галина Шепоренко.


Из истории суши      

Информация к новости
  • Просмотров: 2166
  • Комментариев: 0
  • Автор: Режиссер2
  • Дата: 27-02-2014, 22:09
  • В закладки:
  • 0
27-02-2014, 22:09


История появления суши в Китае и Японии банальна – люди искали возможность хранить свежую рыбу, консервировать ее. Хорошо посоленную же рыбу, переложенную слоями риса, можно было употреблять не менее года. Затем этот способ изменялся, усовершенствовался, и примерно к 17 веку появились рецепты суши, которые родственны современным – с вареным рисом, рыбой и уксусом. А в 19 веке уже можно было заказать суши, приготовление которых длилось практически несколько десятков секунд. И именно этот способ приготовления суши завоевал любовь людей по всему земному шару.
Традиционно суши должны быть сделаны из риса и сырой рыбы, но допускаются также такие виды начинок как разнообразные морепродукты вроде икры, креветок, кальмаров, а также овощи, яйца, мясо (например, говядина или конина). К суши принято обязательно использовать такие соусы как соевый, васаби, рисовый уксус. Считается, что смысл использования этих соусов в том, что они способны убивать микробы, которые могут быть в сырой рыбе.
В 20 веке в Европе, Америке, России повара придумали множество вариаций этого восточного блюда, адаптировали его к доступным в каждом регионе продуктам, нашим желудкам. Вот, например, можно посмотреть сайт http://inari-sushi.ru – мы видим множество вариантов, на разные вкусы и предпочтения, в том числе придуманы блюда для вегетарианцев, суши с курицей, запеченные суши. А еще там есть сладкие, десертные суши и роллы, которые наверняка было бы интересно попробовать девушкам.
Безопасность при употреблении суши: обязательно надо помнить, что сырая рыба это источник особой опасности для жизни и здоровья, если она хранилась неправильно. Если вы первый раз в кафе или ресторане, и вы хотите заказать именно суши и именно с рыбой, то стоит обратить внимание на то, чтобы использовалась обработанная рыба (копченая, к примеру). Также надо помнить, что некоторые виды морской рыбы накапливают тяжелые металлы, поэтому не стоит постоянно и помногу есть суши. Пусть суши останутся в качестве особого удовольствия, праздничного блюда.




Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 2166  ==  Комментариев: 0    Автор: Режиссер2


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    Коломойский призвал Украину восстановить отношения с Россией
    Украинский бизнесмен Игорь Коломойский заявил в интервью The New York Times, что Украине необходимо улучшить отношения с Россией.

    ФСБ изъяла наркотики на 650 млн рублей из интернет-магазина
    При перевозке и сбыте наркотиков задержаны семь сотрудников этого интернет-магазина, выполнявших функции курьеров.

    На Урале похолодает до -20 градусов на следующей неделе
    Переход на зимний режим погоды уже начался, хотя небольшие оттепели до 0 градусов ещё возможны, - рассказала главный синоптик областного Гидрометцентра Галина Шепоренко.

    Вверх
    Вверх