Досуг Общество Легенды и Мифы Живой мир Игры МАГАЗИН ДЛЯ ВСЕХ Полезное
25Вт
26Ср
27Чт
28Пт
29Сб
30Вс
июня 2019
• Личный кабинет
Логин: (регистрация?) Пароль: (напомнить?)
• РЕГИСТРАЦИЯ
Свежие статьи Самые свежие статьи Вестника К

В Праге 23 июня прошла акция протеста с требованием отставки премьер-министра Андрея Бабиша, которого подозревают в махинациях с субсидиями Евросоюза.

На повторных выборах мэра Стамбула снова победил кандидат от оппозиционного Союза наций Турции Экрем Имамоглу.

Эту мелодию многие наверняка узнают с трех нот. Знаменитый марш Мендельсона, или свадебный марш. Его написал известный немецкий композитор еврейского происхождения Феликс Мендельсон. Но точно ли он?

Челябинка Наталья рассказала, чем для неё обернулась работа в лавке при Богоявленском мужском монастыре...

Довелось мне побывать в русской православной церкви в Зальцбурге. Сам я человек не воцерквлённый, но есть друзья, которые крестили детёныша, ну и меня пригласили попрИсутствовать...

• Реклама
О веселом Отдохни с Вестником

15 мая на аукционе Christieʼs в Нью-Йорке была продана скульптура «Кролик» американского художника Джеффа Кунса. Цена лота составила 91 075 000 долларов — это новый аукционный рекорд для работы ныне живущего художника.

Работа Клода Моне из серии «Стога сена» продана на аукционе Sothebyʼs в Нью-Йорке за 110,7 миллиона долларов. Это рекорд аукционной цены для картин этого художника.

Елена Фернандес из Сальвадора, Бразилия, открыла свой маленький тату-салон и тут же получила невероятную популярность среди местных жителей...

Как бы выглядел современный пейзаж, если бы знаменитые и грандиозные постройки древнего мира известные как "7 чудес света" дожили до нашего времени...

• Новости мира
В Белом доме подтвердили встречу Путина и Трампа на саммите G20
В Белом доме подтвердили встречу американского и российского лидеров Дональда Трампа и Владимира Путина на саммите G20 в японской Осаке. При этом отмечается, что в программу Трампа также включены ...

Российскую делегацию пригласили участвовать в июньской сессии ПАСЕ
Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) пригласила российскую делегацию участвовать в июньской сессии, но возможность оспаривания ее полномочий сохраняется. Соответствующую резолюцию ассамблея ...

СБ ООН осудил атаки на танкеры в Оманском заливе
Совет Безопасности ООН осудил атаки на нефтяные танкеры в Оманском заливе, назвав произошедшее угрозой безопасности в сфере морской навигации.


Как появились десерты      

Информация к новости
  • Просмотров: 2750
  • Комментариев: 0
  • Автор: Режиссер2
  • Дата: 13-04-2014, 22:38
  • В закладки:
  • 0
13-04-2014, 22:38


Торт – не только атрибут счастливой жизни, уверенности в себе и секрет расцвета сил Карлсона, но и настоящий гормон счастья для миллионов сладкоежек по всему земному шару. Кто любит сладкое, тот поймет: чувства при виде торта в кондитерском отделе затмевают все вокруг, так хочется заполучить кусочек заветной сладости. Находясь в гостях, дружная компания с шутками-прибаутками да под водочку поглощает шашлык, а у вас в это время в голове крутится назойливо: «Скорей бы уже десерт подавали…» Когда же появилось это уникальнейшее произведение кулинарного искусства? Кто по праву достоин сладких лавров «первооткрывателя» торта?
Узнать абсолютно все и даже больше про десерты вам поможет сайт «Едим Дома!». Если вы не представляете званого ужина без нежнейшего, воздушного торта, то вам – туда. Оригинальные рецепты торты славянской, американской и европейской кухни – смогут доставить вам удовольствие в приготовлении изысканных десертов на каждый день. Подробное описание дополняют «вкусные» фотографии. С такими помощниками любая хозяйка сможет порадоваться сама и поразить гостей!
Если в современной кулинарии новый сладкий шедевр создавай хоть каждый день, то еще 2 тыс. лет назад пекарское чудо в виде торта было диковинкой. Одна из версий уверяет нас, что за первые «лепешки» мы должны благодарить солнечную Италию. По мнению историков, кулинарам хотелось удивить знатных особ, и они сотворили нечто витиеватое, замысловатое, да к тому же и необычайно украшенное. Согласно еще одной версии, только изысканная Греция – страна, где были найдены пирожки с узорами, аппликациями – могла стать праматерью тортов. Некоторые гурманы-сладкоежки твердо уверены: рецепт первого в мире торта был подслушан в одной из тысячи историй Шахерезады, и, мол, только утонченный Восток может считаться родиной современного кулинарного изыска. Первыми тортами там позволительно было наслаждаться избранным – египетским фараонам и жрецам.
Какая бы из версий ни раскрыла миру врата в сладкий рай, точно ясно одно: торт в те времена был сугубо прерогативой высшего общества. Порой на приготовление такого «баловства» уходила часть состояния.
Времена менялись, а вкусы у «сладких» гурманов оставались неизменными: побольше, послаще да каждый раз что-то новенькое. Современная кулинария обязана этим новшествам Франции: именно ее кондитеры сотворили чудеса, без которых сладкоежкам и жизнь была бы не мила. Бисквит, желе, крем, карамель, безе – такое разнообразное дополнение лишь придало совершенства современной выпечке.
Рецепты тортов постоянно усложняются и совершенствуются, но есть традиции в приготовлении, которые при любой кулинарной революции остаются непоколебимыми. В честь известнейших особ и романтических легенд всеми любимые десерты получили имена, которые сейчас во всем мире на слуху: «Прага» и «Наполеон», «Захер» и «Птичье молоко», «Павлова» и «Киевский».
Торты собирают из нескольких слоев, коржи пропитывают сиропом и джемом, кремом с наполнителями и без. Мастерству украшения сладкой выпечки можно только поразиться: торты покрывают фруктами и глазурью, выделывают различные узоры и воздвигают на них неимоверно замысловатые и красивые фигурки. «Сладкое блаженство» способно удовлетворить разнообразные вкусы, ведь оно бывает и слоеным, и песочным, а также бисквитным и вафельным.
Думается, тем, кто по-настоящему любит такие десерты, не так уж важно, когда и в какой стране изобрели торт. Каждый мастер родил на свет свои традиции, которые сберегаются и передаются от одного поколения к следующему. И это главное.


Вернуться   ==   Сообщить об ошибке? ==  Просмотров: 2750  ==  Комментариев: 0    Автор: Режиссер2


Дорогие друзья! У нас появилась официальная группа вконтакте: http://vk.com/vestnik_k - теперь следить за нашими новостями еще удобнее!
поделиться с друзьями     
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться, либо войти на сайт под своим именем, чтобы получить доступ ко всем ресурсам сайта.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • На Главную
  • Реклама
    Новости мира
    В Белом доме подтвердили встречу Путина и Трампа на саммите G20
    В Белом доме подтвердили встречу американского и российского лидеров Дональда Трампа и Владимира Путина на саммите G20 в японской Осаке. При этом отмечается, что в программу Трампа также включены ...

    Российскую делегацию пригласили участвовать в июньской сессии ПАСЕ
    Парламентская ассамблея Совета Европы (ПАСЕ) пригласила российскую делегацию участвовать в июньской сессии, но возможность оспаривания ее полномочий сохраняется. Соответствующую резолюцию ассамблея ...

    СБ ООН осудил атаки на танкеры в Оманском заливе
    Совет Безопасности ООН осудил атаки на нефтяные танкеры в Оманском заливе, назвав произошедшее угрозой безопасности в сфере морской навигации.

    Вверх
    Вверх