В этом же посте речь пойдет об изощренных блюдах и сочетаниях продуктов, многие из которых могут легко повергнуть в шок любого «нашего» человека.

Каким бы вкусным и полезным не было только что приготовленное блюдо, оно может потерять все свои положительные свойства во время повторного разогрева. Более того, разогретая пища даже может стать причиной отравления или проблем с желудком. Поэтому некоторые блюда стоит есть сразу после приготовления.

Сегодня мы расскажем, как готовить панфорте, трюфель, пряники и фондан...

Новогодний стол невозможно представить без праздничных салатов. Новогодние салаты – одно из главных украшений и то, без чего не обходится праздник. 

Сколько же в Америке восхитительных блюд. Итальянская, мексиканская, японская, индийская кухни — от однообразия в рационе тут точно не умрешь... А знаете ли вы, как Северо-американская кухня далека от идеала? Предлагаем вам целый список блюд, которые мы никогда не поймем...

Первый месяц нового 2017-го года нельзя будет назвать слишком спокойным и расслабленным. Напряженные аспекты между быстрыми и медленными планетами будут дополняться движением Луны по Зодиаку, что приведет к тому, что смены лунных фаз в этом месяце будут очень напряженными...

Для удобства в конце статьи вы найдете таблицу с перечислением уязвимых и неуязвимых органов в разные дни января 2017.

Ресторатор Иван Шишкин реконструирует новогодний стол советской семьи...

Тунец с зеленой чечевицей и овощами, гаспачо с клубникой по-провански и апельсиново-морковный кекс с розмарином...

«Меня зовут Василиса Премудрая, здравствуйте, люди добрые!» – приветствует гостей девушка в голубом сарафане и кладет земной поклон. «Здра-а-а-авствуйте!» – раздается в ответ нестройный хор детских голосов. На улице почти зима, серое небо и накрапывает дождь, а в бревенчатой избе тепло и уютно. Вдоль стен протянулись лавки, крытые полосатыми половиками, а в центре стоит большая русская печь. Дети сидят плотно друг к другу и слушают экскурсию, которая только-только началась в музее древнерусской кухни «Еда Руси».

Декабрь 2016 большей частью обещает быть довольно положительным месяцем, напряжений будет довольно мало, однако, как и в любом месяце, стоит обращать внимание на неблагоприятные дни, когда риски различных недомоганий, болезней и проблем со здоровьем несколько выше, чем в другие дни.

В конце статьи вы найдете таблицу, в которой перечислены разные органы, части тела и системы организма и дни в декабре 2016, когда они уязвимы или неуязвимы.

«Я следовал монодиете в течение двух недель. Мне показалось занятным отдать предпочтение картофелю, хотя изначально я мог выбрать абсолютно любой продукт»...

По словам В.И. Гиляровского, трактир для москвичей был «первой вещью», заменявшей биржу, столовую, место свиданий и разгула. Трактирами первоначально назывались гостиницы с ресторанами, возникшие на основе постоялых дворов при почтовых станциях. О питейной культуре в Москве, самых известных трактирах и их владельцах, о том, чем угощали москвичей в трактирах можно прочитать в данной статье...

Этот месяц обещает быть довольно благоприятным благодаря тому, что негативных аспектов сейчас на небе будет куда меньше, чем даже в предыдущие месяцы. Конечно, большое значение имеют личные гороскопы людей, в которых яснее можно увидеть болезни и недомогания, но в целом можно сказать, что опасностей и рисков будет меньше.

Хэллоуин – это яркий и веселый маскарад! Он здорово разбавляет унылую серость поздней осени. И если вы уже продумали свой костюм и супер-макияж, то как раз время обратить внимание на меню за праздничным столом.

Что же этакое приготовить? Чем необычным удивить своих друзей?

Предлагаем сборник кухонных подсказок, которые пригодятся и начинающим, и опытным кулинарам!

Список тщательно составлен и продуман, и основное внимание в нем уделяется не столько еде, сколько интерьеру, который нигде больше не увидишь, ну и своеобразию самого заведения...

Мир будущего не потерпит излишеств. Он будет точно рассчитан во всем: в лечении точно доставляемыми лекарствами к месту поражения, в расходовании электроэнергии, в управлении дорожным транспортом. Мясо не станет исключением...

Сложный месяц с затмениями позади, поэтому сейчас можно немного расслабиться. И все же, как и в любом лунном месяце, в октябре имеется ряд неблагоприятных дней, которые стоит избегать, если вы хотели бы сделать операцию или начать сложное лечение...

В Великобритании открылся первый магазин-супермаркет с "пищевыми отходами". По сути там продаются продукты из мусорных баков, которые до мусорных баков не дошли...

«Принцип Колобка» – по сусекам помести – подарил миру немало блюд. Вот и солянка имеет подобное происхождение. Но в наши дни она сильно отличается от своего предка. Никакого точного, раз и навсегда закрепленного набора продуктов и способа приготовления солянки нет и быть не может, что бы ни утверждали кулинарные снобы...

Какие исконные продукты и блюда русской кухни вы можете назвать? Селедку под шубой, пельмени, винегрет? Национальный паритет в кулинарии - тема спорная, и то, что мы привычно считаем родным - не всегда наше...

В воскресенье, 4 сентября, на Красной площади приготовили самую большую порцию греческого салата — 20 тонн 100 килограммов. Блюдо помогали приготовить около тысячи человек. Волонтеры нарезали кубиками овощи и сыр, складывали их в ведра, а затем засыпали ингредиенты в кузов самосвала.